- Как во всем мире, так и в России ростет спрос на био и эко продукты. Их произвидством и импортом занимается все больше фирм.
- Посмотрите презентацию выбранных компаний и магазинов: http://bioshoper.ru/, http://supergreen.ru/Shop/Bio-tovary, http://biostoria.ru/bioprodukty/chto-takoe-bioprodukty.
- В тексте ниже найдите русские эквиваленты терминов:
- bioprodukty
- organické produkty
- biozemědělství
- obnovitelné zdroje
- úrodná půda
- farmáři
- zákaz:
- - genetických mutací
- - užívání pesticidů, herbicidů a fungicidů
- - dodávání růstových hormonů zvířatům
- - umělé konzervanty
Что означает понятие «БИО Продукт» или «Органический продукт»?
„Органическое сельское хозяйство – это метод производства, в котором упор сделан на использование возобновляемых ресурсов, бережному отношению к плодородной почве и воде.
Производство органических продуктов основывается на следующих принципах:
-
Запрет использования генетически модифицированных семян;
-
Запрет на использования практически всех современных пестицидов с длительным эффектом действия, гербицидов и фунгицидов;
-
Выращивание домашнего скота производится гуманным способом в комфортных для животных условиях, которые максимально приближены к их естественной среде обитания. Они проводят большую часть времени на открытых пастбищах вдали от промышленных предприятий и дорог, питаясь органическими кормами без добавления антибиотиков или гормонов роста.
-
Обработка готовых продуктов проходит таким образом, чтобы сохранить чистоту органических продуктов и не допустить воздействия радиации, генетически модифицированных ингредиентов или синтетических консервантов.“
Маркировку Bio,ECO или Organic получает только та продукция, которая на 99 % состоит из экологически чистых ингредиентов и подвергается строгжайшему контролю со стороны государственной или частной независимой организацией с соответсвующей лицензией.
Поставщиками такой продукции являются часто фермерские хозяйства.
